Exclusive Content
S’moyster for 60 dollar!
Hold dere fast, for vi beveger oss inn i ukjent farvann. Der en klassisk s'more møter den kongelige perlen fra havet – østers. Yes,...
Ål & gastronomisk alkymi
Forestill deg en sjarmerende sjømat-taverna midt i hjertet av San Sebastian, der den salte brisen hvisker historier fra havet. Dette er hvor eventyret vårt...
Uutforsket kulinarisk territorium: Smaken av sjøpølse
I dag kaster vi oss hodestups inn i den gåtefulle verdenen av sjøpølser. Jeg vet hva du tenker – sjø hva? Det var akkurat...
Palolo-marken: Sør-Stillehavets kaviar
Idet jeg vandret gjennom de frodige landskapene i Vanuatu, et sted som allerede føltes som kulinariske verdens ende, visste jeg lite om at jeg...
Smak på den! Hvordan kombinere øl og sjømat
Sett deg til rette, for i dag tar vi et dypdykk i kombinasjonen sjømat og øl. Det er som en virtuell smaking hvor hver...
Oppdag delikatessen fra Galicia. Kan man virkelig spise rur?!
I den urørte kystskjønnheten i Galicia, Spania, der Atlanterhavsbølgene krasjer mot de robuste klippene, venter et kulinarisk eventyr på den eventyrlystne ganen: percebes, også...