I verden av gastronomi er det ofte de uventede kombinasjonene som gir de mest minneverdige smaksopplevelsene. En slik overraskelse finner vi i møtet mellom...
La oss snakke om en delikatesse som skiller seg ut selv blant de mest eventyrlystne spisegjestene: Torskemelke, eller sædsekken. Ikke la tanken på "sæd"...
https://open.spotify.com/episode/6Ibgf8DlqdfA7hAvqHAQQ9
https://www.youtube.com/watch?v=Sk9xOktLCqk
Blumenthal er kjent for sin eksentriske tilnærming til matlaging, der han kombinerer matlaging med...
https://open.spotify.com/episode/3EbA6VS2TMYbKDezaGxiJo
I den vidstrakte verden av sjømat og undervannsutforskning, står Kimi Werner som en inspirasjon...
Ttrenger du en spilleliste som matcher den perfekte oppskriften? Eller skal du gå all-in og hente inn en digital privatkokk? Mer informasjon kommer 2024.
De iskalde vannene i Nord-Norge er hjemmet til den legendariske atlantiske torsken, og i løpet av vintermånedene ser lokalbefolkningen frem til den sesongbaserte delikatessen...
Forestill deg en sjarmerende sjømat-taverna midt i hjertet av San Sebastian, der den salte brisen hvisker historier fra havet. Dette er hvor eventyret vårt...